北陸行、最後はこちら。

宿泊先の夕食に並んだ、前菜です。
この、独特のお皿は、九谷焼のパズル食器。

「清少納言知恵の板」という江戸時代に流行したシルエットパズルを再現したものです。以前、実物を拝見する機会はあったのですが、実際に料理を盛った状態で見たのは初めてです。

実は、このパズル、パズルとして遊ぶためには裏表どちらも使う必要のあるピースが2個あります。そこで、そのための工夫として、その2枚は両面使いのお皿として仕立てられています。こんなちょっとした工夫も嬉しいところ。

料理も素晴らしかったですが、パズル家にとっては、この食器が一番のご馳走でした。

(Lixy/ASOBIDEA)